Gajbica granatnih jabolk 4,5 kg
Ročno obrana. Sočna. Bogata z vitamini C, K in B6.
Je granatno jabolko res tako posebno? Prepričajte se in preberite nekaj študij o učinkih na naše zdravje:
Pozitivno vpliva na delovanje različnih žlez v telesu, vključno z mlečnimi žlezami pri ženskah, kar pomaga pri ohranjanju zdravja dojk in zmanjšanju tveganja za nastanek raka dojke.
Ima nevroprotektivne učinke, ki lahko pomagajo pri preprečevanju nevrodegenerativnih bolezni, kot je Parkinsonova bolezen.
Redno uživanje granatnega jabolka lahko izboljša zdravje srca in ožilja, saj pomaga znižati krvni tlak in holesterol.
Uživanje granatnega soka poveča raven testosterona v slini ter izboljša razpoloženje in počutje pri zdravih moških in ženskah.
Antioksidativne in protivnetne lastnosti pomagajo pri celjenju kože, zmanjšujejo znake staranja in pomagajo pri boju proti kožnim okužbam.
Naša skrbno vzgojena granatna jabolka dobiš v 4,5-kilogramskih gajbicah, ki ti jih brezplačno dostavimo na dom.
Več kot polovica kupcev jih naroči tudi za družino ali prijatelje. Z večjo količino pridobiš popust in pristno darilo za tiste, ki ti največ pomenijo.
Granatno jabolko lahko uživaš na 1001 način.
Sveže, vsestransko in pripravljeno na eksperiment – V soku, solati ali kot sladko-kisla pika na i tvojemu receptu.
Kako ga najraje uporabijo naši kupci:
Najlažji način je, da granatno jabolko ustrezno očistiš in kar poješ zrna. Pazi le, da ne poješ tistih belih membran, ki obdajajo semena, ker so grenke.
Lahko ga tudi spremeniš v sok. Preprosto stisneš semena skozi sokovnik ali pa jih zmešaš v mešalniku in nato precediš skozi cedilo ali gazo.
Zrna so super dodatek k solatam, jogurtu, sladicam ali celo k glavnim jedem, kot sta rižota ali pečen piščanec.
Če si sladkosned/a, lahko narediš granatni sirup, ki je koncentrirana oblika soka. Ta sirup je odličen za slajenje pijač, za pripravo sladic, omak ali marinad.
Kako očistiš granatno jabolko?
Odreži vrh: S pomočjo ostrega noža odreži zgornji del granatnega jabolka, približno 1 cm pod krono, kjer se nahajajo cvetovi. Tako boš videl/a notranje pregrade in semena.
Zareži lupino: Po površini granatnega jabolka naredi plitke zareze po lupini. Zareze naj bodo od vrha (kjer si odrezal/a krono) do dna, približno šest do osem zarez okoli celega plodu.
Razpri jabolko: Z rokami nežno loči dele granatnega jabolka po narejenih zarezah. Granatno jabolko naj se razpre na posamezne dele, podobno kot cvet.
Odstrani semena: Z notranje strani vsakega kosa z rahlim tapkanjem po lupini s hrbtno stranjo žlice sprosti semena. Lahko pa semena tudi nežno iztisneš z rokami.
Očisti semena: Semena zberi v skledi in jih loči od bele membrane, ki je grenka in ni užitna.
Recepti
Predstavljamo vam domačo sorto granatnega jabolka WONDERFUL
Uspeh, ki je prerastel vse naše predstave
Naš dom so Goriška Brda. Sonce, lapornata zemlja in stare korenine, ki poznajo ritem narave. Tu se je začela naša zgodba. Skromno. Z nekaj vrstami granatnih jabolk, posajenih z mislijo, da delamo zase, za svojo mizo, svojo družino, svoj okus.
Nismo pričakovali takšnega odziva. Če bi rekli, da smo ga, bi lagali. Zgodbo smo začeli tiho in preprosto. A z vsakim naročilom, sporočilom in željo po več ste nas spomnili, da ima pristnost prostor tudi skozi vse leto, ne samo sezonsko.
Ko se je povpraševanje razširilo čez celo leto, smo vedeli, da je čas za naslednji korak. Ker granatna jabolka ne zorijo vse leto, smo želeli najti način, kako ohraniti enako izkušnjo tudi izven domače sezone. Ne s kompromisom, temveč s spoštovanjem do vsega, kar nas je pripeljalo do sem.
Poiskali smo pridelovalca, ki uporablja isto sorto, dela po enakih načelih in vrednotah ter zagotavlja enake certifikate kakovosti. V času, ko naši nasadi počivajo, nam v zgodbi pomaga naš partner, ki razume, kaj pomeni odgovornost do okusa, zemlje in ljudi.
Zavedamo se, da če tega ne bi povedali, skoraj nihče ne bi opazil razlike, ker okus in občutek ostajata enaka. Zakaj to za nas ni dovolj? Ker za nas ni pomembno le kaj okušate, ampak tudi, da veste, od kod prihaja. Zato zgodbo vedno povemo do konca.
To, da granatna jabolka danes ostajajo z vami skozi vse leto, razumemo kot izraz skupnega zaupanja. Mi ostajamo tukaj, med vrstami, kjer se je vse začelo. A prav zaradi vas ta zgodba ne živi več samo lokalno.
Hvala vam.
O nas
Naše poslanstvo je ponuditi vam najbolj naravna in okusna granatna jabolka, pridelana na Kmetiji Ušaj v čudovitih Goriških brdih. Na lastnih poljih jih vzgajamo brez uporabe škodljivih pesticidov in kemikalij, da zagotovimo vrhunsko kakovost in čist, bogat okus. Zaradi omejene količine, ki jo skrbno pridelamo, lahko ponudimo le najboljše sadeže. Poskrbimo tudi za vaše udobje, saj granatna jabolka dostavimo neposredno do vaših vrat. Uživajte v svežini in naravnem okusu, ki ga prinaša naša ekološka pridelava!
Kaj o nas pravijo naše stranke
Nina T., Maribor
"Odličen okus in brez slabe vesti"
Ker pazim, kaj jem, sem vesela, da sem našla izdelke brez nepotrebnih dodatkov. Bio certifikat in sledljivost porekla mi veliko pomenita. Vse skupaj je tudi zelo okusno!
Matevž R., Koper
"Naravno, lokalno in res iz srca"
Kupil sem darilni paket za mamo, ki vsebuje marmelado, olje in suho sadje. Bila je navdušena! Vse je bilo lepo zapakirano, izdelki pa okusni. Zelo cenim, da podpirajo slovensko pridelavo in ponujajo ekološko pridelano hrano brez umetnih dodatkov.
Gabriela
"Končno nekaj okusnega in domačega."
Olivno olje Okusi narave je postalo nepogrešljiv del naše kuhinje. Okus je tako poln in uravnotežen, da ga uporabljamo skoraj povsod, od solat do sladkih jedi. Vidi se, da gre za kakovostno olje.